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Yoka Sushi Hay Riad

Votre repère Japonais au Maroc depuis 2009

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Soupe & Salade
Chirashi & Carpaccio
Tartare
Poké Bowl
Tempura & Nems
Sushi & Sashimi
Maki & Temaki
Makito & Maki White
Rouleaux Printemps
Box à Partager
Yoka Roll & Spring Roll
Yoka Frit & Pizza
Crispy
Signature & Création
Tacos
Teppanyaki & Don Burri
Nouille & Wok
Accompagnement & Gyoza
Brochette Yaki
Desserts
Jus
Boisson

Soupe & Salade

Soupe Miso

Pâte miso, handashi, tofu, edamame, sauce soja

30.00 Dh

Soupe Tempura

Crevettes tempura panées, vermicelle, bouillon de soupe

45.00 Dh

Soba Udon Poulet

Nouilles, poulet, bouillon de soupe

45.00 Dh

Soupe Sakana

Filer de panga, champignons de paris, vermicelle, bouillon de soupe

46.00 Dh

Soupe Fruits de Mer

Saumon, crevettes grises, panga, seiche, champignons, bouillon de soupe

48.00 Dh

Soupe Ebi Tofu

Crevettes, tofu, champignons de paris, vermicelle, bouillon de soupe

50.00 Dh

Soupe Saumon

Saumon, poireaux, champignons de paris, gingembre, vermicelle, bouillon de soupe

55.00 Dh

Soupe Royale

Saumon, crevettes grises, seiche, filet de panga, vermicelle, champignons de paris, bouillon de soupe

60.00 Dh

Salade de Choux

Carotte, concombre, choux, wakame algues, salade laitue, sauce soja, sauce vinaigrette

20.00 Dh

Salade Wakame Concombre

Concombre, onion, wakame algues, salade laitue, sauce soja, sauce vinaigrette

32.00 Dh

Salade Wakame Carottes

Carotte, choux, wakame algues, salade laitue, sauce soja, sauce vinaigrette

32.00 Dh

Salade Choux Crevettes

Crevettes grises, choux, carotte, concombre, salade laitue, sauce vinaigrette

45.00 Dh

Salade Choux Saumon

Saumon, choux, carotte, concombre, salade laitue, sauce vinaigrette

55.00 Dh

Umi Salade Fruits de Mer

Saumon, crevettes, surimi bâtonnets, avocat, carotte, choux, salade laitue, sauce soja

40.00 Dh

Yoka Salade

Blanc de poulet, crevettes, carotte, concombre, salade laitue, sauce soja

45.00 Dh

Sea Salade

Saumon, crevettes, chaire de crabe, surimi, avocat, choux, salade laitue, riz, sauce soja

60.00 Dh

Salade Saumon Avocat

Saumon, avocat, salade laitue, riz, graines de sésame, sauce soja

55.00 Dh

Box à Partager

Assortiment Yoka Slim

4 sashimi saumon, 4 cream cheese, 4 rolls saumon épicé

99.00 Dh

Assortiment California Lovers

6 maki saumon, 4 cream cheese, 4 rolls casher, 4 sushi saumon

145.00 Dh

Assortiment Season Roll

6 rouleaux de printemps mixte, 4 rolls du chef, 4 sashimi saumon, 2 sushi thon

165.00 Dh

Assortiment Hot Roll

4 crunchy, 4 sushi pizza, 4 fry ebi fry 4 rabat, 6 aromaki pami

180.00 Dh

Assortiment Funcky Japs

4 sashimi saumon, 4 sushi saumon, 4 boston roll, 4 rolls saumon, 6 maki avocat

180.00 Dh

Assortiment Old School

2 sushi crevettes, 4 sashimi saumon, 4 rolls du chef, 4 rolls classic, 6 rouleaux de printemps saumon

190.00 Dh

Assortiment Yoka Royal

4 crunchy, 4 arc en ciel, 6 rouleaux printemps crevettes, 2 sushi saumon, 4 cream cheese, 4 sashimi saumon

200.00 Dh

Assortiment Big Roll

4 rolls classic, 4 dragon roll, 4 arc en ciel, 4 cream cheese, 4 ebi tobiko, 4 ebi fry, 4 boston roll, 4 shake roll, 4 rolls saumon

290.00 Dh

Assortiment 15 pièces

Sélectionnez 3 variétés de rolls différents. Chaque choix correspond à 5 pièces, pour un total de 15 pièces.

95.00 Dh

Assortiment 20 pièces

Sélectionnez 4 variétés de rolls différents. Chaque choix correspond à 5 pièces, pour un total de 20 pièces.

130.00 Dh

Assortiment 30 pièces

Sélectionnez 6 variétés de rolls différents. Chaque choix correspond à 5 pièces, pour un total de 30 pièces.

195.00 Dh

Assortiment 45 pièces

Sélectionnez 9 variétés de rolls différents. Chaque choix correspond à 5 pièces, pour un total de 45 pièces.

285.00 Dh

Assortiment 60 pièces

Sélectionnez 12 variétés de rolls différents. Chaque choix correspond à 5 pièces, pour un total de 60 pièces.

380.00 Dh

Assortiment 125 pièces

Sélectionnez 25 variétés de rolls différents. Chaque choix correspond à 5 pièces, pour un total de 125 pièces.

800.00 Dh

Yoka Roll & Spring Roll

Fresh Roll

Saumon, riz, crème cheese, ciboulette

45.00 Dh

Roll Saumon Epicé

Saumon, avocat, riz, shichimi, nouri

35.00 Dh

Roll Arc en Ciel

Saumon, surimi, avocat, riz, nouri, crème cheese

40.00 Dh

Roll Cream Cheese

Saumon, surimi, avocat, riz, nouri, crème cheese, tobiko

40.00 Dh

Roll Exotique

Surimi, avocat, mangue, riz, nouri, crème cheese

40.00 Dh

Roll Saumon

Saumon, avocat, riz, nori, sésame blanc

35.00 Dh

Ebi Fry

Crevettes, avocat, riz, nori, crème cheese, ciboulette

40.00 Dh

Ebi Tobiko

Crevettes, avocat, riz, nori, crème cheese, tobiko

40.00 Dh

Shake Roll

Saumon, surimi, avocat, riz, nouri, crème cheese

40.00 Dh

Roll Saumon Cuit

Saumon cuit, avocat, riz, nouri, sésame blanc

36.00 Dh

Roll Classic

Surimi, avocat, concombre, riz, nouri

30.00 Dh

Roll Casher

Saumon, avocat, riz, nori, sésame blanc

35.00 Dh

Roll Végétarien

Avocat, concombre, riz, nori, créme cheese

25.00 Dh

Roll Boston

Crevettes, chaire de crabe, riz,nouri, créme cheese, tobiko

42.00 Dh

Roll Rainbow

Crevettes, ebi crevettes, avocat, riz, nouri, créme cheese

40.00 Dh

Roll Thon Épicé

Thon, avocat, riz, shichimi, nouri

40.00 Dh

Spring break

Saumon, saumon cuit, crevettes, chaire de crabe, surimi, avocat, salade laitue, galette de riz, crème cheese, mayonnaise japonaise, tobiko, ciboulette

71.00 Dh

Spring Roll Mikado

Saumon entier, saumon cuit, crevettes, chair de crabe, surimi bâtonnets, avocat, galette de riz, crème cheese

66.00 Dh

Spring Roll Spicy Chicken

Blanc de poulet, avocat, salade laitue, fromage tranche, galette de riz, sauce piquante

65.00 Dh

Asian Spring Roll

Blanc de poulet, crevettes, carotte, choux, salade laitue, galette de riz

48.00 Dh

Spring Okinawa

Saumon, surimi, avocat, concombre, salade laitue, galette de riz, créme cheese

56.00 Dh

Spring Spider Roll

Saumon, crevettes, surimi, avocat, salade laitue, galette de riz, créme cheese, tobiko

66.00 Dh

Spring Roll Jardin d'Ete

Saumon, saumon cuit, chaire de crabe, surimi, avocat, galette de riz, créme cheese, salade laitue, tobiko

58.00 Dh

Spring Roll Okaïdo

Saumon, saumon cuit, crevettes, chaire de crabe, filet d'anguille, surimi, avocat, galette de riz, créme cheese, tobiko

71.00 Dh

Spring Field

Saumon entier, saumon cuit, crevettes, chaire de crabe, saint-Jacques, surimi batonnets, avocat, salade laitue, galette de riz, creme cheese, tobiko

66.00 Dh

Signature & Création

Fidji

Saumon frais, saumon cuit, crevettes crispy, cream cheese, toppings : crevette crispy, mangue, germe, sauce K roll

72.00 Dh

Jungle Roll

Saumon frais et cuit, crevettes panées, saumon fumé, crevette pochée, mayonnaise et srirasha sauce

72.00 Dh

Pinky Roll

Riz rose, mozzarella panée, poulet pané, surimi, saumon fumé, jalapeños, sauce karashi

61.00 Dh

Le Rio

Surimi pané, poulet crispy, avocat, crevette, oignons crispy, sauce dynamite

61.00 Dh

Chicago Roll

Saumon cuit, tobiko, surimi, avocat, saumon flambé, chips de patate douce, sauce teriyaki

61.00 Dh

Cancun

Crevettes, avocat, surimi, crevette crispy, oignons crispy, jalapeños, sauce karashi

61.00 Dh

Salmon Balls

Crevettes panées, cream cheese, guacamole façon japonaise, croquette de saumon spicy, mayo japonaise

51.00 Dh

Fire Beef

Surimi mariné à l’ancienne, carpaccio de bœuf mariné à la sauce tataki, oignons rouges, sauce karashi

40.00 Dh

Yoka Extrême

Saumon, crevettes, anguille, riz, nori, crème cheese, tobiko

56.00 Dh

Summer Roll

Saumon, saumon cuit, crevettes, chair de crabe, ebi crevettes

56.00 Dh

Fresh Roll Double Cheese

Saumon, riz, avocat, crème cheese, fromage tranche

52.00 Dh

Nordique Roll

Saumon, avocat, riz, nori, crème cheese, tobiko

52.00 Dh

Dragon Roll

Crevettes, anguilles, avocat, riz, crème cheese, tobiko

46.00 Dh

Méditerraanéen

Saumon, surimi, riz, avocat, créme cheese, galette de riz, tobiko

45.00 Dh

Kani Roll

Saumon, crevettes, chaire de crabe, riz, nouri, créme cheese, tobiko

52.00 Dh

Yoka Supreme

Saumon cuit, crevettes, chaire de crabe, riz, avocat, créme cheese, nouri

52.00 Dh

Tokyo Roll

Saumon, saumon cuit, crevettes, chaire de crabe, surimi, riz, avocat, créme cheese, galette de riz, tobiko

55.00 Dh

Triangle Roll

Saumon, saumon cuit, crevettes, chaire de crabe, avocat, riz, nouri, créme cheese, tobiko

56.00 Dh

Rock'N Roll

Saumon, crevettes, riz, nori, créme cheese, tobiko

52.00 Dh

Roll Saumon Cuit

Saumon cuit, avocat, riz, nouri, sésame blanc

45.00 Dh